晨鼓未响，崔家姐妹三人已在院内各有各的忙碌。

崔时钰在灶间将醒了半宿的面团摔打得啪啪作响，阿锦蹲在灶前添柴，火光将她那张总是不苟言笑的小脸映照得暖意融融；远处，阿宁用牙刷沾着牙粉刷牙的声音轻快地传了过来。

唐朝的牙粉与后世牙膏功效相仿，都是用来清洁牙齿的家用之物，多以中药和香料为原料。崔家的牙粉是用青盐混合着几种便宜草药的粉末，很是粗糙，使用效果也一般。

此时天气尚未回暖，但已有生命力顽强的野菜从地里萌发出来，在第一株野菜冒头之时，崔时钰便采了几株薄荷，将其晒干研磨后混入牙粉。

本朝人尚未认识到薄荷有良好的清新口气功效，是以这种清新的薄荷牙粉一经使用，便让两个妹妹顿觉新奇，赞不绝口。

阿锦亲口认证“刷完牙后嘴巴里香香的”，就连阿宁也对刷牙没那么抗拒了——崔时钰算是发现了，小孩子对于刷牙这事儿似乎有种与生俱来的抗拒，不分今古。

关于牙粉，她还有更多想改进的，比如，等到槐树开花结籽后将槐树花槐树籽加入牙粉，这东西在现代被证实有消炎抗菌的作用，能预防牙龈炎症；再比如，用猪、羊等动物骨头制成骨粉，里面含有的钙磷等成分能坚固牙齿——这是她受了现代骨粉牙膏的启发。

想做的事还有很多，不过当务之急是先烙好今日的一百五十张饼子。

出摊首日，崔时钰只备了五十张饼子，不到半个时辰便销售一空，转天她又备一百张，同样一个多时辰便卖得一干二净，她大受鼓舞，于是再转天一口气准备了二百张饼子。

问题出现了。

倒不是酱饼卖不出去，食客们巴不得她整个上午都在西市摆摊才好，哪里会嫌她卖的饼子多呢？

问题并不在于卖不出去，而是活儿太多忙不过来：想要做出二百张饼子，意味着崔时钰不到寅时，即凌晨两点就要起床，这还不包括煎荷包蛋的时间。

她一个人早起便也算了，但妹妹们还在长身体，崔时钰不想影响她们。

四点多起床已经是极限了。

她删删减减，试验数次，最终把饼子定在了“一百五十”这一数量，既能卖出个好销量，又不会过于辛苦。

一切准备就绪，将保温食盒放进推车时，天边正好泛起鱼肚白。

姐妹三人推着推车穿过坊门，车上饼铛、食盒、酱料罐子相互轻撞，叮当作响，像支晨曲。

“阿姊，今日咱们的面醒得正好，烙出来的饼香极了。”崔时锦回忆着醒好的白胖发胀的面团，手指戳下去便是一个不会回弹的小坑，很是有趣。

崔时钰听了便逗她：“昨日的饼子不香吗？”

和天真烂漫的小妹阿宁不同，她这个二妹有着与年龄不符的成熟，一张英气小脸总一板一眼，让她很忍不住想要逗上一逗。

“阿姊哪里的话。”崔时锦有些赧然，“阿姊做的饼子没有不香的。”

她说着拍了拍腰间鼓囊囊的荷包，里头铜钱相撞的声响让阿宁眼睛一亮。

“好多钱呀！”阿宁拍着手，怕被人听到，只小声地欢呼雀跃。

之前那个只能装下几百铜钱的扑满早就满了，但还没摔，被崔时钰存放在柜子里，只等需要时再取用。

崔时钰没有再添置新扑满，把物件装满再摔碎的过程总让她觉得有些浪费，姐妹三人现在用来装钱的工具就是一个布袋，简单方便，容量还大。

不过布袋子里的铜钱也快装满了，崔时钰预备着这两天就去柜坊或金银铺子把铜钱换成银两。

银子，白花花的银子……拿在手里该有多舒坦！

想着白花花的银子，崔时钰越发富有动力，一路大步流星来到集市，却在看清面前景象时猛地刹住脚步。

她们惯常摆摊的柳树下支起一个陌生的炉子，竟卖的也是酱香饼！

一个穿褐色短打的驴脸汉子正往炉膛里塞柴火，见她们来了，故意把水瓢往她们常摆的条石上一搁。

再糊涂的人都能看出是怎么回事了。

崔时钰冷静下来，将推车停稳，自己走到那驴脸汉子跟前，冷声道：“这位郎君，此处是我们姊妹三人摆了半月的位置。”

马六斜眼瞥见车上“崔记酱香饼”的招牌，不屑地哼了一声，“西市规矩，先到先得。”

他抡起铁钳敲打炉壁，火星子差点溅到阿宁裙角，吓得小姑娘往后一跳。

阿锦先骂：“你不讲道理！”

担心妹妹被这人发作，崔时钰赶忙上前将两个妹妹护到身后，回过身来，正要撸起袖子和那汉子理论，突然听一女声道：“见人家卖酱香饼生意好，你便来鸠占鹊巢，马六你害不害臊？”

她转头看去。

这妇人人称柳七娘，挨着崔时钰摆摊贩酒，边喝边卖，摊子上常摆着些清酒、松醪春、竹叶青之类的酒坛子。

崔时钰初次见她时曾有心搭话，奈何对方当时许是喝猛了，正与人当街对骂，且大有把整条街上所有人都骂一遍的架势，崔时钰只好知难而退。

她没想到，两人第一次产生交流会是在这种情况之下。

那叫马六的汉子没想到柳七娘会突然向他发难，张了张嘴：“你……”

还没说完，对面牛乳摊子的方九娘也提着陶罐走过来，乳香混着身上茉莉油的味道，和她的话一同飘入众人耳中：“街坊们谁不知道这柳树荫是崔家姊妹的？有些人最好自重。”