一路上沈翊翊叽叽喳喳地说着话。
讲述着她翻墙进学校时的各种小插曲,逗得沈程程和李宜莱不时发出笑声,刚才的紧张氛围一扫而空。
热闹的夜市出现在眼前。
这里灯火通明,各种摊位鳞次栉比,人来人往,热闹非凡。
空气中弥漫着食物的香气,有烤串的孜然香、炸物的油香,还有各种小吃独特的香味交织在一起,令人垂涎欲滴。
沈翊翊熟门熟路地带着两人来到一家烧烤摊前。
烧烤摊的老板是个热情的大叔,看到沈翊翊,脸上立刻绽开笑容:“哟,小翊来啦,今天还带了朋友呀。”
沈翊翊笑着回应:“是啊,大叔,今天可得多烤点好吃的。”
三人找了个空位坐下,沈翊翊拿起菜单,眼睛放光地说道:“姐姐,宜莱姐,这家烧烤超好吃的,羊肉串、鸡翅、烤韭菜、土豆片,都特别香,我们每样都来一些吧。”
沈程程和李宜莱点头同意,沈翊翊便大声报起菜名:“大叔,二十串羊肉串,十串鸡翅,五串烤韭菜,五串土豆片,再来两个烤茄子,多放点蒜蓉和辣椒。”
李宜莱也喝了一声:“老板,在加五串面筋。”
老板应了一声,熟练地将食材放在烤架上。
炭火“滋滋”地燃烧着,食材在上面翻滚,不一会儿就开始冒油,散发出诱人的香味。
孜然粉、辣椒粉均匀地撒在上面,香味愈发浓郁。
沈翊翊的眼睛紧紧盯着烤架,不停地咽着口水:“姐姐,宜莱姐,你们闻,这味儿,简直绝了。”
沈程程和李宜莱也被这香味吸引。
很快,烤好的羊肉串端了上来。
只见羊肉串色泽金黄,外焦里嫩,上面的调料均匀分布,看起来十分诱人。
沈翊翊迫不及待地拿起一串,轻轻咬了一口,“嗯”她满足地哼了一声,鲜嫩的羊肉在口中散开,孜然和辣椒的味道恰到好处,既突出了羊肉的鲜美,又增添了独特的风味。
“太好吃了,姐姐,宜莱姐,你们快尝尝。”
沈程程和李宜莱也各自拿起一串。
李宜莱咬了一小口,细细咀嚼,眼睛微微眯起:“确实好吃,这火候掌握得刚刚好,外焦的部分香脆,里面的羊肉又很嫩。”
沈程程则吃得比较豪放,一口咬下一大块肉,笑着说:“哇,这一口下去,满足感爆棚,这才是生活该有的味道嘛。”
李宜莱挑逗道:“你学播音的,以后可是演员了。你吃相不注意着点吗?”
沈程程笑着说:“可我现在还不是演员呀。”
紧接着,烤鸡翅也上桌了。
鸡翅被烤得金黄酥脆,表皮泛着诱人的光泽,轻轻一撕,鸡肉与骨头分离,热气裹挟着香味扑面而来。
沈翊翊轻轻吹了吹,咬下一口,鸡肉鲜嫩多汁,香料的味道完全渗透进去,连骨头都让人回味无穷。
“这个鸡翅也超赞,你们试试。”
沈程程和李宜莱尝了后,纷纷点头称赞。
李宜莱说道:“这鸡翅烤得太入味了,香料搭配得特别好,感觉每一口都有新的惊喜。”
沈程程附和道:“没错没错,这是我吃过最好吃的鸡翅之一了。”
烤韭菜和土豆片也陆续端了上来。
烤韭菜翠绿欲滴,上面的调料让它看起来格外诱人。沈翊翊夹起一筷子,放入口中,韭菜的清香与调料的味道完美融合,口感爽脆。
“没想到烤韭菜也这么好吃,姐姐,宜莱姐,你们快吃。”
土豆片则烤得两面金黄,表面微微有些焦脆,里面却依旧软糯。
咬上一口,“嘎吱”一声,十分带感。
沈程程吃了一片,笑着说:“这土豆片烤得太棒了,又香又脆,感觉我能吃好多串。”
李宜莱说:“程程~你吃这么多,身材还能这么好!挺令人羡慕的。”
沈翊翊笑着说:“宜莱姐,你就别羡慕了。我姐姐她平时吃的就那些没有香味的。今晚吃烧烤,她可是放开了吃。”
“你看她那狼吞虎咽的样子,一看就是很久没吃肉了。”
沈程程给沈翊翊做了个鬼脸,调皮的说道:“就你话多!”
最后,烤茄子和面筋端了上来。
茄子被切成两半,上面铺满了金黄的蒜蓉和翠绿的葱花,在炭火的烘烤下,茄子肉变得软糯香甜。
沈翊翊用筷子轻轻一挑,一块茄子肉就被夹了起来,放入口中,入口即化,蒜蓉的香味在舌尖散开。
“这个茄子也超好吃,蒜蓉的量刚刚好,不会太冲,又特别香。”
那烤面筋被烤得金黄酥脆,表面刷着一层色泽诱人的酱料,在灯光的照耀下泛着油亮的光泽,还撒着些许白芝麻,光是看着就让人垂涎欲滴。
李宜莱轻轻咬下一口,“嘎吱”一声,面筋外层的酥脆与内里的柔韧完美结合,在齿间碰撞出奇妙的口感。
酱料的味道更是独特,咸香中带着微微的甜,还有一丝若有若无的辣味在舌尖散开,刺激着味蕾,让人欲罢不能。
“哇,大叔,你这酱料也太好吃了吧!”李宜莱一边嚼着,一边含糊不清地称赞道。
沈程程姐妹也各自拿起一串。
沈程程咬下一大口,细细品味后,眼睛里满是惊喜:“嗯,这酱料确实不错,咸甜辣的比例恰到好处,把面筋的味道提升了好几个档次。”
沈翊翊则优雅地咬下一小口,慢慢咀嚼,感受着酱料与面筋在口中交融的美妙滋味,点头说道:“确实,这酱料的味道层次很丰富,大叔您的手艺越来越好了。”
老板听到她们的称赞,笑得眼睛眯成了一条缝:“哈哈,只要你们爱吃就行。这酱料我琢磨了好久,就想着给老顾客们来点新鲜的。”
沈翊翊一边吃,一边说道:“大叔,您这酱料绝对能吸引更多客人,说不定以后您这烧烤摊得排队呢。”
老板开心地摆摆手:“哪有你们说的那么夸张,只要你们这些老顾客常来光顾,大叔就满足啦。”