这边诸葛真没意识到自己挫伤了一个小小少年的自尊心，等着她显摆完了，诸葛亮很是捧场地夹了一块炸鸡尝了尝，虽说这年头没有太多的调味料，但诸葛真叫下头用花椒茱萸和盐再加了点酱腌制了一番，也能还原出几分风味来，尤其，用的鸡是那等养了不到一年的土鸡，随便炖一炖就很香，再抹上这么多调味料一炸，果然是外酥里嫩，唇齿留香。

这年头即便是上层士族，所能够得到的味觉享受也远不如后世的普通人，何况，人类基因里就对高油高盐高糖的食物缺少抵抗力，诸葛亮饶是不怎么看重口腹之欲，尝过之后也忍不住点了点头，对着一边黄月英笑道：“夫人也尝尝看，果然颇为美妙！”

黄月英也尝了一口，也是眼睛一亮，笑道：“的确不错，一般人家或许吃不起炸鸡，但等着豆油推广下去，逢年过节哪怕是炸一点胡饼呢，也算是一桩美事了！”

诸葛真也是眼睛一亮，自己怎么就糊涂了，回头还可以炸薯条、炸肉丸、炸油条、炸麻球、炸年糕……总之，按照后世的做法，配好了调味料，炸个鞋底子都好吃啊！

结果诸葛亮却是摇头说道：“若是能顺利推广，自然没什么，可若是推广不顺利，只怕不仅与百姓无益，反倒要被豪族再盘剥一回。”

诸葛真一愣：“为什么啊？”她在后世主要是没摊上一个好的家庭，但社会整体氛围却还算不错，或者说，社会已经实现了对绝大多数群体的兜底，所以，诸葛真家里再重男轻女，但她考上了，就会有人愿意拉她一把，小时候是义务教育，高中的时候是老师，大学的时候就算没有参加定向培育计划，也可以申请助学贷款。

而在这个时代，她见识过的黑暗无非是来源于所谓的演义史书，最多就是奶娘的事情，让她有了一点认识，对于外头究竟是个什么情况，她其实就没什么认识。

在她看来，官府主导一下，在各处乡镇上设立个榨油作坊，百姓付出一点劳力或者是豆子，甚至是豆粕呢，就能收获一些豆油，给家里的生活增添几分滋味。这不是个很简单的事情吗？

但是到了诸葛亮手中，这事一旦办不好，那些豪族就会借着这个作坊，压榨乡里百姓，甚至逼着他们改粟麦种大豆，不但不利民反而是害民。

诸葛真疑惑地问道：“那为什么这些事情，要叫那些豪族插手呢？不是有什么亭长吗？”

诸葛亮脸上苦笑，这驿亭制度，其实早就名存实亡了，地方上虽然还有这些职位，但是主要是用来传信，而不是那种基层行政组织，尤其担任这些职位的都已经是那些豪族子弟。士人自己看不上这些职位，但是家里的旁支难道也看不上？很多地方，什么亭长三老之类，都是地方士族豪族的黑手套，指望这些人肯公平公正，还不如真的相信那些豪族会讲究吃相呢！

他原本不想跟女儿说这些，但是看到一边诸葛乔也是一副不明所以的模样，他还是将自己的忧虑说了一通，又问诸葛乔，可想到什么办法。

诸葛乔能有什么办法，他从小生活的是一个阶层更加固化的江东，那边江东士族几乎将上升的途径都堵死了，以至于孙策被刺杀之后，此事竟是不了了之，孙权上来，还得捏着鼻子封这些人家的后代为官。以前还有个周瑜撑着架子，如今嘛，鲁肃是个厚道人，指望他杀伐决断，那就呵呵了！

在江东，诸葛瑾算是外来户，但能在江东立足，自然也是因为对着江东士族做出了妥协乃至合作，所以，诸葛乔本身就没意识到这其中有什么问题。

而诸葛真却是从小接受的是这个时代被称作是屠龙术的教育，权力到底是自上而下，而是自下而上，诸葛真心里还是有点想法的。为什么地方豪绅能够把持乡里，不就是皇权不下乡嘛。想要掌握乡间的情况，就得将组织延伸过去。

因此，诸葛真故作天真地说道：“既然那些亭长三老不管事，那要不，重新派人下去呢！玄德公手下数十万人马，难道就挑不出一些人来吗？”