韠：长三尺下广二尺，上广尺。会去上五寸纰以爵韦六寸，至下五寸。纯以，紃以五采

　　凡食齐视春时，羹齐视时，酱齐视秋时，饮齐视冬。凡和，春多酸，夏多苦，多辛，冬多咸，调以滑甘。宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬粱，雁宜麦，鱼宜菰。春宜豚膳膏芗，夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥，冬宜鲜羽膏膻。牛修，鹿脯，田豕脯糜脯，麇脯，麋、鹿、田豕麇，皆有轩，雉兔皆有芼。，鷃，蜩，范，芝栭，菱，，枣，栗，榛，柿，瓜，桃李，梅，杏，楂，梨，姜，。大夫燕食，有脍无脯，有无脍。士不贰羹胾，庶人耆不徒食。脍：春用葱，秋用、豚；春用韭，秋用蓼。脂葱，膏用薤，三牲用藙，和酰，兽用梅。鹑羹、鸡羹、，酿之蓼。鲂鱮烝，雏烧，，芗无蓼。不食雏鳖，狼去，狗去肾，狸去正脊，兔去，狐去首，豚去脑，鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之，鱼曰作，枣曰新之，栗曰撰之，桃胆之，柤梨曰攒之。牛夜鸣庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤而躁、臊，鸟麃色而沙鸣、，豕望视而交睫、腥，马黑而般臂、漏，雏尾不盈握弗，舒雁翠，鹄鸮胖，舒凫翠鸡肝，雁肾，鸨奥，鹿胃。腥细者为脍，大者为轩；或麋鹿鱼为菹，麇为辟鸡，野为轩，兔为宛脾，切葱若薤实诸酰以柔之。羹食，自诸以下至于庶人无等。大夫无膳，大夫七十而有阁，天子阁。左达五，右达五，公侯于房中五，大夫于阁三，士坫一

　　斩衰，括发以麻；为，括发以麻，免而以布。衰，恶笄以终丧。男子冠妇人笄，男子免而妇人髽其义：为男子则免，为妇则髽。苴杖，竹也；削杖桐也。祖父卒，而后为祖后者三年。为父母，长子颡。大夫吊之，虽缌必稽。妇人为夫与长子稽颡，余则否。男主必使同姓，主必使异姓。为父后者为母无服。亲亲，以三为五以五为九。上杀，下杀，杀，而亲毕矣。王者禘其之所自出，以其祖配之，立四庙。庶子王，亦如之别子为祖，继别为宗，继者为小宗。有五世而迁之，其继高祖者也。是故，迁于上，宗易于下。尊祖敬宗，敬宗所以尊祖祢也庶子不祭祖者，明其宗也庶子不为长子斩，不继祖祢故也。庶子不祭殇与无者，殇与无后者从祖祔食庶子不祭祢者，明其宗也亲亲尊尊长长，男女之有，人道之大者也