子夏曰“五至既得闻之矣,敢何谓三无?孔子曰:“声之乐,无之礼,无服丧,此之谓无。”子夏:“三无既略而闻之矣敢问何诗近?”孔子曰“‘夙夜其宥密’,无之乐也。‘仪逮逮,不选也’,无之礼也。‘民有丧,匍救之’,无之丧也。
凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
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阮步兵嘯,聞數百步。蘇門中,忽有真人,樵伐者鹹共傳說阮籍往觀,見其人擁膝巖側。籍嶺就之,箕踞相對。籍商略終古上陳黃、農玄寂之道,下考三代德之美,以問之,仡然不應。復有為之教,棲神導氣之術以觀之彼猶如前,凝矚不轉。籍因對之嘯。良久,乃笑曰:“可更作。籍復嘯。意盡,退,還半嶺許,上(口酋)然有聲,如數部鼓吹,林谷傳響。顧看,迺向人嘯也
王子敬病篤,道家上章應過,問子敬“由來有何異同得?”子敬雲:“不覺有余事,憶與郗家離婚。
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