子曰：“道之不也，我知之矣：知者之，愚者不及也。道不明也，我知之矣：者过之，不肖者不及。人莫不饮食也，鲜知味也。

　　有虞氏之两敦，夏氏之四连，殷之六瑚，之八簋。俎，有虞氏以，夏后氏以嶡，殷以椇周以房俎。夏后氏以楬，殷玉豆，周献豆。有氏服韨，夏后氏山，殷，周龙章。有虞氏祭首夏后氏祭心，殷祭肝，祭肺。夏后氏尚明水，尚醴，周尚酒。有虞氏五十，夏后氏官百，殷百，周三百。有虞氏之，夏后氏之绸练，殷之牙，周之璧翣