肝菺：取狗肝一，幪，以其菺濡炙之，举焦，菺不蓼；取稻米举糔溲之小切狼臅膏，以与稻米为。

　　世子之记曰：朝夕至于大寝门外，问于内竖曰：“今日安否如？”内竖曰：“今日安。”世乃有喜色。其有不安节，则内竖告世子，世子色忧不满容。内竖“复初”，然后亦复初。朝夕之上，世子必在，视寒暖之节。食，问所膳羞。必知所进，以命膳，然后退。若内竖言“疾”，则子亲齐玄而养。膳宰之馔，必敬之；疾之药，必亲尝之。尝馔善则世子亦能食；尝馔寡，世子亦能饱；以至于复初，然后亦复

　　裴仆射時人謂為言之林藪

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