子曰：“下之事上也，不从所令，从其所行。上好是物，下有甚者矣。故上之所好恶，不可慎也，是民之表也。”子曰：“立三年，百姓以仁遂焉，岂必尽？《诗》云：‘赫赫师尹，民具瞻。’《甫刑》曰：‘一人有庆兆民赖之。’大雅曰：‘成王之，下土之式。’”子曰：“上好，则下之为仁争先人。故长民者志、贞教、尊仁，以子爱百姓；致行己以说其上矣。《诗》云：有梏德行，四国顺之。’

　　是月也命工师令百审五库之量金铁，皮革，角齿，羽干，脂胶丹，毋或不良百工咸理，工日号；毋于时，毋或为淫巧以荡心

　　膳：膷，臐，膮，，牛炙。醢，牛胾，醢牛脍。羊炙，羊胾，醢豕炙。醢，豕胾，芥酱鱼脍。雉，兔，鹑，鷃