子贡退，言游进曰：“敢问也者，领恶而全好者与？”子曰“然。”“然则何如？”子曰：郊社之义，所以仁鬼神也；尝禘礼，所以仁昭穆也；馈奠之礼，以仁死丧也；射乡之礼，所以仁党也；食飨之礼，所以仁宾客也”子曰：“明乎郊社之义、尝禘礼，治国其如指诸掌而已乎！是，以之居处有礼，故长幼辨也。之闺门之内有礼，故三族和也。之朝廷有礼，故官爵序也。以之猎有礼，故戎事闲也。以之军旅礼，故武功成也。是故，宫室得度，量鼎得其象，味得其时，乐其节，车得其式，鬼神得其飨，纪得其哀，辨说得其党，官得其，政事得其施；加于身而错于前凡众之动得其宜。

　　捣珍：取牛麋鹿麇之肉必脄每物与牛若一捶反侧之，去其饵熟出之，去其饵柔其肉