石崇為客作豆，咄嗟便辦。恒冬得韭蓱虀。又牛形氣力不勝王愷牛，與愷出遊，極晚發爭入洛城，崇牛數步後，迅若飛禽，牛絕走不能及。每此三事為搤腕。乃貨崇帳下都督及禦人，問所以。都督：“豆至難煮，唯作熟末，客至，作粥以投之。韭蓱虀搗韭根，雜以麥苗。”復問馭人牛所駛。馭人雲：“牛不遲，由將車人不制之爾。急時聽偏，則駛矣。”愷悉之，遂爭長。石崇聞，皆殺告者

　　季秋之月日在房，昏虚，旦柳中。其庚辛。其帝少，其神蓐收。虫毛。其音商律中无射。其九。其味辛，臭腥。其祀门祭先肝。鸿雁宾，爵入大水蛤。鞠有黄华豺乃祭兽戮禽天子居总章右，乘戎路，驾骆，载白旗，白衣，服白玉食麻与犬，其廉以深