燕侍食于君子，则先饭而已；毋放饭，毋流歠；小饭而之；数毋为口容。客自彻，焉则止。客爵居左，其饮居右介爵、酢爵、僎爵皆居右。羞鱼者进尾；冬右腴，夏右鳍；膴。凡齐，执之以右，居之于。赞币自左，诏辞自右。酌尸仆，如君之仆。其在车则左执右受爵，祭左右轨范乃饮。凡有俎者，则于俎内祭。君子不圂腴。小子走而不趋，举爵则祭立饮。凡洗必盥。牛羊之肺离而不提心。凡羞有湇者，不齐。为君子择葱薤，则绝其本。羞首者，进喙祭耳。尊者以者之左为上尊。尊壶者面其鼻饮酒者、禨者、醮者，有折俎坐。未步爵，不尝羞。牛与羊之腥，聂而切之为脍；麋鹿为，野豕为轩，皆聂而不切；麇辟鸡，兔为宛脾，皆聂而切之切葱若薤，实之酰以柔之。其折俎者，取祭肺，反之，不坐燔亦如之。尸则坐

　　郗公值永嘉喪亂，在鄉裏窮餒。鄉人以公名德，傳共飴。公常攜兄子邁及外生周翼二兒往食。鄉人曰：“各自饑困以君之賢，欲共濟君耳，恐不兼有所存。”公於是獨往食，含飯著兩頰邊，還吐與二兒。並得存，同過江。郗公亡，翼剡縣，解職歸，席苫於公靈床，心喪終三年

　　褚季野語孫安國雲：“北學問，淵綜廣博。”孫答曰：南人學問，清通簡要。”支道聞之曰：“聖賢固所忘言。自人以還，北人看書，如顯處視；南人學問，如牖中窺日。