大学之道，在明明，在亲民，在止于至善知止而后有定，定而后静，静而后能安，安而能虑，虑而后能得。物本末，事有终始。知所后，则近道矣

　　恤由之丧，哀公使孺悲之孔学士丧礼，士丧礼于是乎书。子观于蜡。孔子曰：“赐也乐乎？对曰：“一国之人皆若狂，赐未其乐也！”子曰：“百日之蜡，日之泽，非尔所知也。张而不弛文武弗能也；弛而不张，文武弗也。一张一弛，文武之道也。

　　凡进食之礼，左殽右胾，食人之左，羹居人之右。脍炙处外醯酱处内，葱渫处末，酒浆处右以脯修置者，左朐右末。客若降执食兴辞，主人兴辞于客，然后坐。主人延客祭：祭食，祭所先。殽之序，遍祭之。三饭，主人客食胾，然后辩殽。主人未辩，不虚口