子曰:“愚而好自用贱而好自专,生乎今之世反古之道:如此者,灾及身者也。”非天子,不议,不制度,不考文。今天车同轨,书同文,行同伦虽有其位,苟无其德,不作礼乐焉;虽有其德。苟其位,亦不敢作礼乐焉。曰:“吾说夏礼,杞不足也。吾学殷礼,有宋存焉吾学周礼,今用之,吾从。
乡饮酒义:立宾以天,立主以地,设介僎象日月,立宾以象三光古之制礼也经之以天地纪之以日月参之以三光政教之本也
膳:膷,臐,膮醢,牛炙。醢,牛胾醢,牛脍。羊炙,羊,醢,豕炙。醢,豕,芥酱,鱼脍。雉,,鹑,鷃
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天地严凝之气,始于西,而盛于西北,此天地之尊气也,此天地之义气也。天温厚之气,始于东北,而盛东南,此天地之盛德气也,天地之仁气也。主人者尊宾故坐宾于西北,而坐介于西以辅宾,宾者接人以义者也故坐于西北。主人者,接人德厚者也,故坐于东南。而僎于东北,以辅主人也。仁接,宾主有事,俎豆有数曰,圣立而将之以敬曰礼,礼体长幼曰德。德也者,得于也。故曰:古之学术道者,以得身也。是故圣人务焉
周侯說王長父:形貌既偉,懷有概,保而用,可作諸許物也
古者冠礼筮日筮,所以敬冠事,敬冠所以重礼;重礼所以国本也
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