炮:取豚若将,刲之刳,实枣于其腹中,编萑以苴,涂之以谨涂,炮之,涂皆,擘之,濯手以摩之,去其,为稻粉糔溲之以为酏,以豚煎诸膏,膏必灭之,巨镬以小鼎芗脯于其中,使其汤灭鼎,三日三夜毋绝火,而调之以酰醢
王为群立七祀:曰命,曰中溜曰国门,曰行,曰泰厉曰户,曰灶王自为立七。诸侯为国五祀,曰司,曰中溜,国门,曰国,曰公厉。侯自为立五。大夫立三:曰族厉,门,曰行。士立二祀:门,曰行。士、庶人立祀,或立户或立灶
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古之学:比物丑类鼓无当于五,五声弗得和。水无当五色,五色得不章。学当于五官。官弗得不治师无当于五,五服弗得亲
侍坐,则必退席不退,则必引而去君党。登席不由前,为席。徒坐不尽席尺,书,食,则齐,豆去尺。若赐之食而君客,则命之祭,然后祭先饭辩尝羞,饮而俟若有尝羞者,则俟君食,然后食,饭,饮俟。君命之羞,羞近,命之品尝之,然后所欲。凡尝远食,必近食。君未覆手,不飧;君既食,又饭飧饭飧者,三饭也。君彻,执饭与酱,乃出授从者。凡侑食,不食;食于人不饱。唯浆不祭,若祭为已侪。君若赐之爵,则越再拜稽首受,登席祭,饮卒爵而俟君卒爵然后授虚爵。君子之酒也,受一爵而色洒也,二爵而言言斯,已三爵而油油以退,则坐取屦,隐辟而后,坐左纳右,坐右纳。凡尊必上玄酒,唯面尊,唯飨野人皆酒大夫侧尊用棜,士侧用禁
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