淳熬:煎醢,加于陆稻上,之以膏曰淳熬。淳毋煎醢,加于食上,沃之以膏曰淳毋
有忧侧席而坐有丧者专而坐
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天地严凝之气,始于西南而盛于西北,此天地之尊严气,此天地之义气也。天地温厚气,始于东北,而盛于东南,天地之盛德气也,此天地之仁也。主人者尊宾,故坐宾于西,而坐介于西南以辅宾,宾者人以义者也,故坐于西北。主者,接人以德厚者也,故坐于南。而坐僎于东北,以辅主人。仁义接,宾主有事,俎豆有曰圣,圣立而将之以敬曰礼,以体长幼曰德。德也者,得于也。故曰:古之学术道者,将得身也。是故圣人务焉
管人汲,不说繘、屈之,阶不升堂,授御者;御者入浴小臣四人抗衾,御者二人浴,水用盆,沃水用枓,浴用絺巾挋用浴衣,如它日;小臣爪足浴余水弃于坎。其母之丧,则御者抗衾而浴。管人汲,授御,御者差沐于堂上-─君沐粱大夫沐稷,士沐粱。甸人为垼西墙下,陶人出重鬲,管人受,乃煮之,甸人取所彻庙之西厞薪,用爨之。管人授御者沐乃沐;沐用瓦盘,挋用巾,如日,小臣爪手翦须,濡濯弃于。君设大盘造冰焉,大夫设夷造冰焉,士并瓦盘无冰,设床笫,有枕。含一床,袭一床迁于堂又一床,皆有枕席-─君夫士一也
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